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こんにちは、みつきです
今日は、ヨーグルトの日
株式会社明治が制定。
日付は、1908年に食菌の研究でノーベル生理学・医学賞を受賞したイリア・メチニコフ博士の誕生日から。
博士はヨーグルトに含まれるブルガリア菌が不老防止に役立つということを研究し世界に発表。
この研究のおかげでブルガリア菌を使ったヨーグルトが健康に良いと世界に広まった。
最近食べてるのが、豆乳ヨーグルト。
プレーン味しかなくてすごい食べにくかったから、ハチミツ入れて食べてます('ڡ')
何も入れずに食べると美味しくなかった( ཀ)
食感的に、普通のヨーグルトよりちょっとかためで、混ぜるととろみが出てくる感じかな。
好き嫌いが分かれる商品みたいだけど、あたしも好きとまでは言えないかも((╹艸╹;))
みつき