おはようございます
40代以下に聞いた
「お寿司がマジうまい
と思う都道府県」と
いう、ランキングを見つけて…
食いしん坊のわたし…
もちろんお寿司
大好き
気になって、ポチポチ
第3位 北海道
第2位 新潟県
上越・中越・下越それぞれのエリアに豊富な漁場が点在していて、一年を通してさまざまな鮮魚を楽しめる県。
お米の産地でもあるため、シャリとあわせておいしいお寿司が食べられる環境がそろっていることもランクインした理由なのかも
第3位 富山県
「天然のいけす」とも称されるほど水産資源が豊富な富山湾。立山連峰などの山岳地帯から養分を含んだ水が富山湾に流れ込むため、良質な魚が集まるんだって
季節に応じて寒ブリやホタルイカ、シロエビなどが水揚げされて、漁場と街の距離が近いから、新鮮なまま出荷出来るのもいいところ
いやいや、北海道をおさえての1位は驚き
コスパなど考えると、このランキングには、賛否両論あると思うけど…
実際、美味しいと思うし、納得だよね
10:00-17:00 出勤します
今週は、今日がラスト。
お待ちしてます。
早川 奈津
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