これから用意をして、お仕事に奮闘するときです。
無事に今朝は満腹なぐらい、たっぷりとエネルギーをチャージして、更に元気いっぱいになりました。
大好きなサラダにパンだったのですが、手前はベーコンと、事前に作り置きをしておいた、筍、小松菜、舞茸のナムル風おひたしです。︎︎︎︎
ひとつ前の写メ日記で「作っています」なんて言ったものの、朝ごはんなので、ほぼ盛り付けでしたね。
しかしながら、本当に朝ごはんには作り置きが役に立つのです。︎︎
このナムル風おひたしは、少し前まで春菊だったのですけれども、流石に春菊の食べ過ぎな気がしたのと、意外にもお財布に優しくないものですから、お財布に優しい、ひと束98円の安い小松菜へ変わりましたが、それでも変わらず美味しくできて、大満足です。
ということで、今日の午前中はお仕事に励んできたいと思います。
お昼すぎからはブレンダへ、夜は夜で予定もありますから、楽しみも満点。
こういう日は大好きです。
それではまた更新しますね。
ときより
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