昨日釣ったオナガダイは漁港で捌いてもらい

半分はその捌いてくれた方に…

半分は宿の冷蔵庫でねかして夕飯でいただきました。

いゃーな生臭さなど一切なくタンパクで少し

コリコリ半分はカルパッチョ風にしていただきました。

海の恵み大切に…

何よりも新鮮なお魚を贅沢に有難いです🐟

魚って地域によって呼名が違うから〜

2つ覚えないとだわん💦すぐ…忘れちゃうけど