あかね（池袋発情おかあちゃん）の写メ日記

スリランカ料理で、スパイスで味つけしたご飯と具材をバナナの葉っぱで包んで蒸した、鹿肉の入ったランプライスをスリランカのビールを飲みながらいただきました。

葉っぱを開くと葉っぱの香りがフワッとして、スパイシーで、これまで魚介風味のあっさりスパイス料理を食べていたので、鹿肉の獣風味がワイルドに感じられて美味しかったです。