みゆです
スミマセン送信し忘れで 寝落ちして、
日記のup、遅くなりましたm(_ _)m
今日は、玄関先に沢山株分けしてある
観音竹ちゃん達の 支柱再調整を
近所の大好きな おじちゃん(父上の知り合い)
から、数年前に 2鉢譲り受け、
株分けして、6鉢に増やしました
大好きな おじちゃん
ここ1年でグッと弱ってしまい
最近なかなか顔を見れてない
玄関内の 気になってた収納の中も
一気に 片付けたり、お洗濯したり
色々と 処分したり
ホンマモノを増やしたくない私
毒舌JDが不在の間に
こまめに 色々処分してマス
捨てても捨てても
なかなかモノって減らないですよね
夕飯は、久々にカルボナーラを
タイミングが難しいから
普段マッハ調理なので 出来ず、
やっとの カルボナーラ
パンチェッタだけじゃ何なので
大好きなシイタケを2つも贅沢に投入ッ
やっぱり、クリーム系と シイタケは
最高の 組み合わせデス
濃厚で美味しかった
シイタケ大好き親方は、
ミートソースを作る時には
干しシイタケを みじん切りにして
大量に入れます
ミートソースというより
干しシイタケソース
正直私は松茸よりも
椎茸や エリンギや 舞茸の方が
味も 香りも 食感も、好きデス
安上がりな女デス
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