お疲れ様～
今日は雨で寒い1日ですね
ゆっくりとされていますか
私も休みなので、ゆっくりと過ごしていま
す
休みの日は最近ハマってる酒粕を使った料理を色々と作ってます
酒粕は飲む美容液と言われてるぐらい栄養
が豊富で。今までは甘酒と粕汁しか使った
事が無かったけど、様々な料理に合う事が
分かってから、どんどん作りたくなって
酒粕の魅力に取り憑かれてます
私ってハマり出したら、すぐに作りたくな
るんですよねそして子供達に無理矢理
食べさせると言う
おろし大根もハマっていてね
大根は腸の大掃除をしてくれます
腸活って聞いた事ないですか
私も、随分と前から腸活に力を入れていて
免疫力の為にも腸活してます。
酒粕も腸活には良いのでダイエットにも、
おすすめなんですよ
昨日は、ちょっと奮発して八海山の酒粕を
買いました
酒粕にも色々とタイプがあってね。お料理の用途に合わせて使って
ます。酒粕の和風シチューは大のお気に入
りです
お料理してるお兄様
も、ぜひ酒粕を使って料理してみてね
またお話し出来ると嬉しいです
今日は酒粕のカレー味でトンテキと和風シ
チューとカルボナーラスパゲティーを作る
予定です。生クリームが余るのでカルボナ
ーラでも作ろうかと。
今日も寒いので温かくして過ごして下さいね
まひろ