お仕事帰りに
ケーキ屋さんに長蛇の列。
なんでだろ〜
と立ち寄ったサウナで考える。
ホワイトデーだ
と気付いたのは、茹でタコになった後でした。
さて...雑談はここまでにして本題に入ります。
いえ、ここからも雑談でございます。
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本日の都道府県は、
石川、長野、岐阜県です。
もはや伏せ字が面倒になって来ましたー(笑)！
石川県のウワバミソウってなんぞや
ズッキーニは大好きなので、
良くオリーブオイルで炒めます...炒めます...炒めまくります！
炒める以外に使った事がありません。
1番気になるのは『鶏ちゃん』
とりちゃん と読むのかと思ったら、
けいちゃん でした(笑)。
まず読み方から間違ってました。
鶏を野菜と一緒に炒めて、塩、醤油、味噌などで味を付けた郷土料理みたいです。
郷土料理と聞くと、
その地域に根付いた伝統的な料理のイメージがありますね。
調べたら東京の郷土料理に、
あれのお供の...
カレーのお供の...
福神漬
がありましたよ〜
東京に住んでるのに、
まったく知らずでしたー
出来るなら...
ラッキョも欲しいよ
今日は千枚漬けを食したまりんより
最近、千枚漬けばかり食べてます(笑)。