一日60食。
記帳制。
記帳時間は朝9:00~9:300から。
たまに8:00から。
と、諸々難易度高めのお店です。
ただ、食べログ4以上をとったお店でもあります。
着丼した時の香りもいい。
スープを1口飲んだだけでもガツンと感じる醤油。
本当に美味しい。
もう、別格って言うくらい美味しい。
西早稲田のやまぐちさんも好きですが、やまぐちさんは美味しい中にもまろやかさがあり、全く別物です。
また食べに行きたいですが、なかなか難易度が高く結構厳しめ。
恋焦がれます。
ぜひ、ラーメンがお好きな方は1度は食べて頂きたい１食です。