ももか(奥様鉄道69 東京店)の写メ日記

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ふき大好き…ももかより☆ミ
2024年2月17日(土) 16:20 by ももか
 
近所の奥様から、ふきを頂きましたよ
 
ふきはあく抜きが大変なんですよね…
 
あく抜き失敗すると苦さが残ってしまうんですよね
 
何度失敗したことやら…
 
 
 
ふきの葉っぱは、水分を取ってから、レンジでチンして、ふりかけにしましたよ
 
茎は煮物にしましたよ
 
 
また、根っこからふきを頂きましたので、来年にふきが我が家でも出来るかしら
 
ワクワク…ドキドキ…
 
 
 
 
 
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