台湾人の彼女の影響で、台湾とつく物に目が行く今日この頃。
こないだは、台湾パインを買ってみました🍍
一時期は台湾パインブームでしたけど、実は食べたことがなかったので良い機会です。
彼女に台湾パインを買ったことを報告すると
「下処理をきちんとしなければいけません。さもなくば、あなたの口が炎症を起こします」
「台湾のものであなたがもし怪我をしたら、私は自責する」
とのことでした😂
確かに、パインについている説明書きにはカットの方法しか書いていなかったので助かりました💦
というのも、いつもはカットフルーツしか買わないので、下処理のやり方は知らなかったのでした(・・;)
そういうわけで、下処理として塩水に漬けている様子↓
今朝、満を辞して食べたのですがめっちゃくちゃ美味しかったです🤤❤️
みなさまもぜひ!