おはようございます
今週発売の
カップ麺の新商品から
今朝はこちらを頂きました
麺は平たくコシがあり
舌触りがつるりとしたノンフライ麺
スープは豚脂、粉末みそ、食塩、クリーミングパウダーポーク調味料など
白味噌の甘味と肉系の旨味、濃厚さを演出するでん粉や小麦粉によりトロミがあります
かやくの味付豚ミンチは
ふわりとしてスープの味を底上げ
甘いの苦手な私には白味噌の甘さが気になりつつ
まろやかな中にも豚や鶏そして香辛料の存在感は
かなり印象的でした(^q^)
甘味噌のトロミがあるラーメンがお好みな方は
お試しになってみてはいかがでしょうか
(タイトルは商品名『ふっく』を見て、犬を『イッヌ』とか猫を『ぬっこ』と呼ぶ最近のネットスラングを思い出したので)