おはようございます
今週発売のカップ麺の新商品から
今朝はこちらを頂きました
麺は中細でウェービー
コシ、弾力がソフトな油揚げ麺
スープは糖類、植物油脂、食塩、香辛料、チキン調味料、ポーク調味油などをベースに
魚醤とえび調味料の風味が印象的で最後に花椒らしき後味が
かやくの味付肉そぼろが小さいながらたっぷり入ってスープの味を底上げ
麺はともかく
アジアンなスープがとにかく美味しくて
全て飲み干してしまいました(^q^)
『地球の歩き方』海外旅行の参考に
私も何種類か購入しました。懐かしい
台湾は行った事がありませんが
本物の担仔麺を食べた事ある方は食べ比べてみてはいかがでしょうか