4月6日は、コンビーフの日だそうです
思いがけず、そんな事を
知ってしまったせいで
無性にコンビーフが食べたくなってしまい
帰宅途中、コンビニで
買ってしまいました。。。
牛肉100%のコンビーフは高いので
馬肉入りの安いコンミートの方ですけど
これらの材料を使って
コンビーフポテトを作ってみました
上に乗っている白いものは
ポーチドエッグです
朝酌のおつまみが完成した後は
ドジャースVSカブスを観ながら
カンパ~イ
大谷のホームランも拝めて
(鈴木誠也も活躍したよ)
良いお酒でした〜
試合を観ながら
写メ日記を書いてたはずだったのに
途中で寝てしまった様です
さて、今日は急にお休みになったので
やる事がない
あまりお天気が良くないけど
桜でも見に行こうか
やっぱり
朝酌のつづきをしようかな〜
今日の私は、ダメ熟女