さあ。
朝の体操も終わった所で。
(*´Д｀)/ヽァ/ヽァ
コレです↓↓(👇 °̀ꈊ°́)👇↓↓
カレー(ﾀｰﾒﾘｯｸﾗｲｽ少し)🥗添え･
ナン･コンソメスープ･
ダイエットPEPSI･🍇
そう。カレー🍛です。
無印良品の
先回が
「南インド🇮🇳三種set」
でしたので
今日は、私も訪れた
ゴールデントライアングルにて
タリー、と呼ばれる
「北インド🇮🇳三種set」
に tryしてみましょう。
はい！食べますよ。
どうぞご一緒に😊
❉ 下ごしらえ
`ターメリックライスを作る´
ﾊﾞﾀｰ🧈＆ﾀｰﾒﾘｯｸ＆塩胡椒使用
ﾀｰﾒﾘｯｸは油やﾊﾞﾀｰに
なじみ溶けやすいという
性質があるのでﾌﾗｲﾊﾟﾝ等で
火を通さずとも
レンチン🎵𓏸20秒程で。
SPICE :
エスビーのターメリック。
スーパーで200円程で売ってます
これで普通のカレーライスが
小洒落た、カリーに。(* 'ᵕ' )☆
それ自体味はないので
必要に応じて塩コショウと
組み合わせます
バター🧈はいつでも手軽に
お料理に使える様に
あらかじめ、バーを
20分割程に切っておきます🔪
そこに白ご飯まぜまぜ
すぐこうなります⤵
でけました❗٩(ᐛ )و
しゃもじはすぐ洗おう😁
あとはコレ⬇️
【北インドのカレーセット🇮🇳】
左から
野菜⇒ﾁｷﾝ🐔⇒豆(ダール)
辛味のマーク、
🌶の個数で表現、
三種共に、ほぼ同じ中辛か。
食べてる人間が
今、口にしてるのがなんなのか？
分かりやすくする為に
写真の順にレトルトからじかに
お皿に盛り付けてしまいます。
レンチン🎵𓈒𓏸3分くらい。
勿論
外装は捨てずに食卓に置き
納得しながら
食べて貰いましょう。
無印良品はお粉から
ナンを作る
setも販売してますが
前作ったら小さいのしか
出来ない量だったから
もう買うのはやめました😂
でっ、⤵コレに、スイッチ😆
あーカンタンカンタン✨✨
(๑´罒`๑)ʊʊʊ
ナンだわ～😋
実は何故今日
カレーにしたかと言うと
無印良品オンラインの通販で
まとめて買っておいた
このチルドのナンの
賞味期限が
今日迄になってました😣
なので✋😅。
一応ね。美味しいうちに。
因みにこのチルドナンは
二枚で200円程です。
ナンとターメリックライスの
二刀流の方が
楽しいかなって🤭❤️
仮にナンは残っても
チンして
マーガリンつけて
食べるだけでも好きです(*´ω`*)
フォカッチャ、みたいで。
やわやわ～やわらかい🤭
デザートは
先日お客様から
デパ地下で🍉や🍈と共に
購入して頂いた((⊃-^))
【天使のぶどう🍇👼】
と言う皮ごとブドウです☺️
甘々～～(๑´ڡ`๑)💓💞
夏になってくと、甘～い⳽ꪝᧉᧉ𐌕⳽
【種なし皮ごと巨峰🍇】
も出てきますね (*°𓂍°*)ｼﾞｭﾙ
皮ごと食べられるのは
らくちんですが
微量ですが農薬が怖いので
(皮の白いポチポチ)
必ず食器用洗剤で
私はしばらく浸けておきます
その後
よぉく水洗いします😜
以前、中国では
ほうれん草を農薬で洗う❗❓
と話題になりましたが、
農薬除去の観点から見たら
それは
あながち間違いではない
と思っています。
洗い流しさえ
徹底してやれば
良いのではないか。と🤗👍
という訳で本日も
美味しくいただきました😋
やはり、ナン、どころか、
カレーも多くて少し残ったので
ε= o(´〜｀;)oｵﾃﾞﾌﾞｰ(ノ)´∀`(ヾ)
後でまた、つまむ事にします。
所謂
`小鳥喰い´の私は𓅇𓈒𓏸𓅇𓈒𓏸𓅇𓈒𓏸
たぶん三時間程したら
少しは入るでしょう 'ω')
🇮🇳 🇯🇵 🇮🇳 🇯🇵 🇮🇳 🇯🇵 🇮🇳
南北インドカレー
食べ比べ感想☺️🇮🇳
✿
全体的にオーソドックスなのは
今日の北インド。
日本人には慣れた食べやすい味。
クセがない。
ただし
全て辛めなので汗ばむ💦
ダール(豆)が美味しかった🤤
私は余り辛いのは
得意ではないですが、
問題ない位でしたよ。
甘みも欲しい方は
南インドの方に(かぼちゃ🎃)が
入っていてそれが甘めで
とても美味しかったので
そちらがよろしいかも。です。
curryビュフェなんか行くと
まあまあとられますが
これなら598円程で
お手軽にインド🇮🇳旅行気分✈️
なのにおうちで
こんなに本格的でおいしい❗
因みに
過去インドへ行った時は
本当に3食共にカレーでした😂
（∩>ᗜ
٩(๑•̀ڡ•́๑)وyummy
ｺﾞﾁｿｰ(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)ｰｻﾏﾃﾞｼﾀ!!
読んで下さって⋯
