さりな(池袋おかあさん)の写メ日記

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03-5396-3115
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池袋おかあさん
営業時間
9:00~ラスト
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さりな

潮吹き濃厚熟女♪
本日出勤予定13:00~20:00
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こんな時間のお料理👨🏻‍🍳💭
2024年5月18日(土) 22:14 by さりな





出た出た❗

又しても
夜の変な時間のお料理癖が⋯
😌



明日朝のメニューを
考え始めたら
少しでも明朝がラクな様に
今、前夜に
やらずにいられない🥴





家人はお仕事の日は
夕飯は要らぬ。と言ってるし


共にお休みの時は
私が朝、家人としっかり食べ

私はその一食のみなので、
夜ご飯は家人のモノだけだし。




だからどうしても
一般の方のお夕食的な
しっかりしたお料理が

うちの場合は
朝の家人用の一食に値する、

ついつい手間暇かけた
重めのものになってしまいます





悩む時間があったら
やってしまえ







それを今から作りましょう🤗
明日朝の家人用。


(多めに作り残れば私が
夜のその日の一食にします😋)





はてさて。‪( ˊ• ·̭ •` )

賞味期限的に
使ってしまわねばならぬ
手羽中木綿豆腐がある。






コレを同時に
使えるメニューはないか🙄❓
昼間からずっと考えてました🤭


ずっと気がかりで。
早く使ってしまわないとって









手羽中と木綿豆腐の煮物

チキンナゲットならぬ
ポークナゲット🐷



この二品に決めた❗



٩(*`∀´*)งオー!





手羽中と木綿豆腐の煮物




大根と🥕切ってレンチン10分



手羽中と
片栗粉をまぶした、
木綿豆腐をしっかり焼き焼き☺️
それぞれ別々に焼いて
最後、あわせました。





野菜も併せて味付けして
グツグツ煮て出来上がり☺️👍

豆腐の片栗粉で少し
トロっとして
いい感じ。




冷ましてZIPコンテナに入れて
冷蔵庫へ =͟͟͞͞( ᐕ)੭ GoGo‼️













❁ ポークナゲット🐷




豆腐と倍量位の🐷ひき肉。


片栗粉と塩コショウいれて
✋でよぉく混ぜこみます
色みにニラも刻んで入れた☺️







市販のチキンナゲット位の
大きさに。



多めの油で低温であげる前に⋯

⬇️


水溶き小麦粉に
マヨネーズ入れた衣コロモに
くぐらせてから揚げます




マヨネーズ入れる理由は
衣コロモをなめらかにする為です





こんな感じよ🤗








でけたっ❗🐷


食べる時はケチャップ
付けて食べて貰おう ( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹



一個ケチャップ付けて
味見したらニラの味で
中華っぽいナゲットだ。

コレも有りなのか⋯。。。🙄




豆腐がだいぶ入ってるので
🐷ひき肉感があまりなく
ナゲットとしては成功だった。

(理想は舌触りのゆるい
🐔ひき肉なので😜)







先ずは
🐷のハンバーグっぽくは
ならなかったから
良かったわ😁






コレ、水溶き小麦粉付けずに
少なめの油で焼いたら
フツーに豆腐ハンバーグだ☝️



( ᐛ )( ᐕ)アハ。°(° ˆᴗˆ °)°。











これで明日の
朝ごはんができました




あとは
朝にご飯🍚炊いて
お味噌汁でも作れば
い~や




これで気がかりがなくなって
ゆっくり休める夜と
なる事でしょう (´-﹃-`)zzz








ではまた、アシタネ´ω`)ノ✨
明日は出勤です =͟͟͞͞( ᐕ)੭ ヒュー




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