おはようございます☀️
優里(ゆうり)です
在宅でお仕事をしているときに、
自らコーヒーを淹れながら
のんびりと準備する時間は
なんとも贅沢で幸せなひとときです💗
これまでは自己流で淹れていましたが
最近はネットで美味しい淹れ方を調べて
ちょっと勉強😳💕
最初に少量のお湯で粉を蒸らし
小さく「の」を描くように淹れると
香りが広がってより美味しくなるとのこと🥰
その方法を実践してから
同じ豆を使っているのに
全然味わいが違うことに気づきました☕️
淹れ方一つで
こんなにも変わるとは驚きですね✨
皆さまもこだわりの淹れ方があれば
ぜひ教えてくださいね🥰
今日も皆さまにとって
素敵な一日になりますように🍀
優里(ゆうり)🌸
X(Twitter):@PLUS_UMEDA_YURI