「トリデミック」に備えるための最高の食習慣
亜鉛を多く含む食事をするPart4
亜鉛は必須微量ミネラルで、体内で生成する
ことができないため、食事で摂取する必要が
あります。
また、体内で貯蔵することもできないので
亜鉛を多く含む食品を毎日摂取することが
重要になってきます。
亜鉛は鉄に次いで体内で多く存在する微量
ミネラルで、酵素活性、タンパク質の生成
創傷治癒など、数多くの生物学的プロセスに
関与しています。
また、亜鉛は免疫システムの細胞の生成に
役立ち、その機能に重要な役割を果たします。
亜鉛が不足すると、免疫システムが不健康に
なり、風疹などのウイルス感染症で倒れやすく
なります。
健康な免疫システムを維持するために
こうした食品で1日に必要な量の亜鉛を摂取する
ようにしましょう
橋本 優那