おはようございます(*^^*)
今日はまた、勝手に雑学コーナー
(*´艸`)
これ、初めて知った!
萌やし
あと追加で、スマホのトピに偶然出てきた!
萌やしは洗う?洗わない?
ってやつ!
基本的に洗わないって
書いてあった!
においとか気になる場合は
かるーく水洗いって。
萌やしって水洗いたくさんしちゃうと
炒めた時、水分なくなるまで
長くないですか?
私いつも水洗いしすぎてたのかな?
ヾ(・ω・`;)ノ
萌やしは栄養ないとかいう人もいるけど
もやしほどスーパーフードはないんじゃないかと!満腹感あるし、安いし、
味の協調性が思いっきりあるわけじゃないから、どんな食材とも相性良いし(*^^*)
ただ消費期限に気をつけないとなので
食べたい時に買うようにしてます(*´罒`*)
ってことで
今日もよろしくお願いします