どうも食べログおばさんです（笑）
今回ご紹介するのはミート矢澤さんの系列店【あげ福さん】というとんかつ屋さんです
食べログのとんかつ100名店に選ばれているみたいです
わたしは常陸の輝き✨極上ロース定食を注文しました
とんかつにキャベツが添えられており、ご飯と豚汁、漬物、キャベツとご飯はおかわりできます
豚汁は、豚肉、人参、蒟蒻、牛蒡、ネギがたっぷり入っており、味は旨味が滲み出て幸せな気持ちになります🥕
キャベツは細かい千切りで高く盛り付けられていて綺麗です
とんかつは、衣が薄めでお肉はとても柔らかいです。火の通しが低温のため絶妙で肉厚なのにこれだけふんわりと揚げてあり脂身がほとんどないのはわたし好みです