おはようございます☘️
お題:今日はなすび記念日です。
なすは好きですか?に回答♪
おなす好きです🍆🩷
どう料理してもおいしくなるから!
油や汁をよく吸った
じゅわじゅわのなす最高においしい😋
既に暑くなってきつつあるから
冷蔵庫でつめた〜く冷やした
なすの田舎煮が恋しいです🍆
自分で作った田舎煮より
人が作った田舎煮のほうがポイント高くて
お店のメニューやお惣菜で見ると
わかってるやん!と握手したくなる🤝
肉厚のなすは食べごたえあるから
お肉無しでメイン張れてお財布に優しいし
旬の時期なら栄養もあります
特に「高知なす」は
生鮮ではめずらしい機能性表示食品で
血圧の上昇を抑える効果があるよ
強豪揃いの夏野菜の中でも
かなりの実力者なの!
なすすごいよ👏
まあわたしなすアレルギーだから
食べすぎ注意なんだけどね