ふとナメコとナメタケってまぎらわしいよなぁ、と思ったなごみです
ナメコはまあいいとして、なめたけってえのき茸やん？？
たしかにどっちもぬるぬるしてますが味は全然違います
ググってみたところ、実はなめこ、えのき茸ともに俗称として「なめたけ」ということがあるらしく、つまり両方ともなめたけっちゃあなめたけなんだそうですね
なめこはキノコ自体の名前、そして私たちが知ってる瓶詰めのなめたけのほうはえのき茸の醤油煮で商品名とのことでした
とりあえずどっちも「なめたけ」と言っておけば間違いないということですね！？
なめこ汁も好き
明日出勤します
ご都合が合えばよろしくお願いします
なごみ