おはようございます
塚田あきです
今日も元気に出勤準備中です
今日からしばらく
肌寒いお天気が続きますが
寒いときに食べる機会な増えるのは
お鍋ですよね
すみれはキムチ鍋が
圧倒的に好きですが
お鍋といえばキノコですよね
美味しいのはもちろん
価格も安定していて頼れる食材ですね
そんなキノコですが先日こんな
女医さんのXで投稿を見かけました
「しいたけ丸呑み腸閉塞」の
季節ですよ！！
きのこ類、きんぴらごぼう、
わかめやネギ、こんにゃく類
（しらたき含む）などは
未消化で大腸まで行って詰まって
しまうケースがあるんだそうです
この投稿には、あるあるだよね
という同業者さんの声や、
しいたけは苦手だから丸呑みしてた
ご高齢のかたがしいたけを噛みきれず
出すのも恥ずかしいので
丸呑みしたところ腸閉塞を起こした
という話も寄せられていました
しかしそんなことがあるとは！！
私も仕事柄、出勤中の食事はいつ
お声がかかるか予測がつきづらく
早食い状態になりがちなので
気をつけないと！と思いました
ご高齢のかたとのお食事の際は
特に気をつけたいですね
しいたけは小さめに切ろう！
そしてゆっくりよく噛もう！
皆さんもお気をつけくださいね
それでは今日のあきは
10時～13時30分の受付で出勤してます
貴方と恋人同士のような
甘く素敵な時間が過ごせることを
楽しみにお待ちしております
Aki Tsukada
