最近、藤沢エリアが大人気ですね〜♪
さて今日は〜
鯛のあら汁です✨
魚の脂たっぷり‼️
お酒を飲んだシメに👍✨✨✨
湯引きから、ウロコを丁寧に取り
日本酒と生姜で🫚軽く煮込み
最後に料亭の味噌を入れました♪
臭みのない、美味い仕上がり😋
明日も、ご予約をお待ち申し上げます。
お得な事前割も是非
ご利用くださいませ〜⭐︎
メスイキ・フェチ・マニアさん
大歓迎です🙌
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