謎のうどんブームが来てます。
テレビでも特集を見ると
食べログに保存するようにしていき、
美味しいうどん屋さんリストが
どんどん増えていってます。
最近食べたうどんを紹介するので
お腹が空いてる人は見ちゃダメですよ！
『切麦や 甚六』(新宿御苑前)
切置きなしの打ちたて、切りたて、揚げたてが
食べられるこだわりのうどんが食べれるお店です。
釜揚げうどんを頼んだのですが、
濃いめのお出汁に
茹でたてのうどんがぴったりで！
お友達と一緒だったので
揚げたての季節の天ぷらと一緒に頂きました
ホームページのお写真にある
半熟たまご天がどうしても外せなかったのですが、
ぜひ一緒に食べてみてほしいです
『うちたて屋』(池袋)
さっきの甚六と打って変わって
「武蔵野うどん」と言って
歯ごたえや小麦の甘さを楽しむうどんです。
地元でも有名な味噌煮込みうどんもありましたが
今回は1番人気の肉汁うどんに。
つけ汁に入ってるお肉もジューシーで
うどんだけでなくお出汁まで満喫！
口に入れた瞬間から歯ごたえを感じ、
噛めば噛むほど武蔵野うどんの虜に
なってしまいました。
これからも美味しいご飯屋さんを開拓したいので
ぜひ一緒に連れていってくださいね
みき