また今回も、すいとん、なめこ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )、たまねぎの味噌汁です
本当は、豆腐も入れたかったですね
今度は、すいとんが鍋に焦げ付かないように気をつけます
正月に買った味噌の賞味期限が5月7日までだったので慌てて味噌汁にしました
ある時期、途中で友だちが買った合わせ味噌を使ったりしてたのね
そっちの味噌のほうが美味しかったからですね〜
以前、Twitter(X)で、「味噌って発酵食品だから元から腐ってるのと同じだから賞味期限切れても大丈夫でしょう?」という怖いツイートを読みました
発酵と腐ってるのとは違うと思います